お天気おねぇさん☆mai先生とイルデスコ

今日は、Taeko先生&Mai先生とランチに行きました♪
こんな時間は久しぶり（新年会ぶり???）

こんな時間を作ることができたのは
あさってがＭａｉ先生の誕生日で、今日はBirthday パーティーだったのです♪
ＢＢＴのお天気おねぇさんになってからも
さらに素敵な笑顔と輝きで
忙しさを感じさせない彼女です

お店はパスタとデザートが好評なイルデスコ
３人でパスタをわけわけ～
私はごろっとウニの入ったクリームソーススパゲッティをチョイス
ハマグリのボンゴレも
真っ青なジェノベーゼも
気分に合わせてまた頼みたいっ
って思うおいしさでした

そしてtaeko先生からmai先生へのBirthdayプレゼント
ティンシャと手作りティンシャケース（それも手縫い！）
私にも作ってくださいました～
どこにそんな時間が・・・
taeko先生は時間を作るのがお上手です

色違いで三種類。
Ｌｅａｆのママtaeko先生からあったかい真心ももらった気持ちです

あっ
そろそろ
Ｙｏｕドキッのmai先生に会えます

お惣菜ヘンシンっ

今日は栄養士さんのお仕事
病院の患者さんを交えて
調理＆食事会でした

今回のテーマは
『野菜たっぷりヘルシー☆市販惣菜のアレンジ術』

市販のお総菜は
味濃いよね～、甘いよね～
野菜もっと入ってたらいいのにね～
という話から形になった回です。

一品目
唐揚げと野菜のマリネ
(それぞれレモン汁&ポン酢にひたすだけ)
二品目
ひじき炒り豆腐
(ごま油で炒めた木綿豆腐と和えるだけ)
三品目
小松菜のきんぴら
(市販のきんぴらに、ゆで小松菜を加えるだけ)
→煎ったごまとじゃこを加えるとさらに美味しいです
四品目
具だくさんインスタント味噌汁
(お湯を沸かす時そこで好みの野菜に火を通すだけ)

今回プラスの調味料はマリネで使う味ぽんだけ

ボリュームも増やせるし、味もちょうど良くなります

お試しあれ♪

GW スタート？

明日、お休みなんて信じられないですね～

贅沢な時間☆

ベーグル作ってみます♪