菜食のススメ

すごく難しいモンダイ。。。

今の私の考えを記しておこうと思います。

今、物価があがったりして日本の食事情も見直されてますよね。
連日、なにかしらの報道があります。
食料自給率や大量な残食のこと。。。

家の冷蔵庫にも賞味期限の切れた食材、加工品たくさんあって。。。
（うちは切れちゃっても食べるんですけどね）

豊か過ぎるな～日本。
以前、先進途上国の人たちが、豊かになりたい！っていう理由で
必至で勉強したり働いたりしている姿を見て羨ましく思った。

明確な目的が持てない、希望がない
そんな若者が日本には多いって言うけど、ほんとそうだと感じる。

だって、なんでも苦労せず手にはいってしまうから…

だからこそ、選ばなくちゃいけないんだな。
選べるんだな。

職業の立場として言い切ってはいけないのかもしれないけど、
人間は肉食でないです。
動物の筋肉繊維、食べなくても生きていけます。

言い切っちゃった

ただ、嗜好ってあるし、それが知性をもつ人間の楽しみなのかもしれないけど
さっきも言いましたが
選べるんですね。

豊か過ぎる日本はお金の使い方も、食べ物の選び方も自分で決められる。

私は、veganにはなれないけど
肉はできる限り選ばない事にしています。

それが私の信条に一致するから。

私の尊敬する先生は、ベジタリアンである練習が一番大切なヨガの練習だと言われています。
それにはいくつか理由があるし、
私自身、最近になってその理由がやっと分かってきました。

同じ気持ちになれなくても、こんな考えもあるんだなって
少しでもたくさんの方に知ってもらいたいなって思います。